Вакансия в архиве, закрыта 19 мая
№ 26368441

Технолог пекарни

от 30 000 руб.
Ростов-на-Дону
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы от 1 года, среднее специальное образование
Должностные обязанности:
• организация производственного процесса пекарни;
• контроль соблюдения технологии производства хлебобулочных изделий;
• руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения;
• разработка новых видов изделий;
• контроль качества входного сырья и готовых изделий;
• взаимодействие с проверяющими и контролирующими инстанциями;
• обучение персонала.
Требования:
• среднее профессиональное образование;
• опыт работы на хлебопекарном производстве не менее 2-х лет;
• успешный опыт руководящей работы;
• знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий;
• знание нормативно-технологической документации,
• основных схем сертификации продукции;
• знание товароведческой характеристики сырья, нормы выхода готовых изделий;
• уверенный пользователь ПК;
• энергичность, коммуникабельность,
• организаторские способности.
Мы предлагаем:
• премирование по результатам работы;
• надбавку за выслугу лет;
• полный спектр социальных льгот;
• компенсационный пакет (льготное питание, добровольное медицинское страхование);
• внутрикорпоративное обучение и развитие;
• перспективу профессионального и карьерного роста;
• стабильную работу в дружной команде профессионалов.
Лента Привлекательный
работодатель по верcии
Суперджоб в 2017 году