Резюме «Управляющий гостиницей» в Ростове-на-Дону

Найдено 327 резюме
После регистрации будет доступно 528 резюме
Сортировать по релевантности
релевантности
Обновлено 20 июля
По договоренности , 44 года , Ростов-на-Дону , готов к переезду , стаж 15 лет и 6 месяцев
Операционный директор 3 года и 2 месяца (по настоящее время)
ООО «Новые Бизнес Технологии Плюс»
Операционный директор - Проектная деятельность: антикризисное управление гостиничными объектами, санаториями, проведение реконцепции и капитализации объектов, организационное моделирование, обучение сотрудников; - Организация и обеспечение эффективной деятельности объектов, увеличение клиентопотока и продаж, маркетинговое продвижение, разработка и внедрение стандартов высококачественных услуг и сервиса, выстраивание партнерских отношений с туристическими агентствами; - Взаимодействие с контролирующими государственными органами, устранение замечаний и предписаний, выявленных в работе объектов; - Бюджетирование, расчет себестоимости услуг, управление закупками и договорной работой, инвентаризации активов, внедрение системы контроля остатков, оптимизация затрат; - Организация работы службы приема и размещения гостей; - Обеспечение правовой поддержки, финансовый и управленческий учет, анализ результатов. Личные результаты и достижения: 1. Подобрана эффективная команда: менеджеры по продажам, специалисты по рекламе и pr, дизайнеры, аниматоры, техническая группа и др. 2. Увеличена операционная прибыль по объектам в среднем на 30%. 3. Реализованы три проекта (г. Сочи, Псковская обл., Брянская обл.), в т.ч. по открытию санатория «с нуля» от разработки концепции до постановки операционного управления.
Управляющий санаторием, Управляющий отелем и базой отдыха, Генеральный директор, Главный инженер (до 2004 г.) скрыть
Обновлено 11 июля
100 000 Р , 49 лет , Ростов-на-Дону , готова к переезду , Английский (Базовый) , стаж 15 лет и 3 месяца
Управляющая 2 года (по настоящее время)
отель "Березовый двор"
Открытие отеля с нуля, набор и обучение персонала, заключение договоров с поставщиками. Организация бизнес процессов отеля. Внедрение стандартов обслуживания и обучения персонала. Продвижение и увеличение продаж в отеле. За три месяца работы отеля вышли на продажи 50%, на данный момент отель один из продаваемых отелей в городе заполняемость отеля 70%-80%. Взаимодействие с проверяющими органами.
Управляющая отелем, Управляющий гостинично-ресторанным комплексом ТРОЯ 5, Директор, Исполнительный директор скрыть
Стартовая вакансия
Начните подбор со стартовой вакансии всего за 700 Р
Обновлено 6 июля
15 000 Р , 27 лет , Ростов-на-Дону , стаж 1 год и 6 месяцев
Помощник следователя 6 месяцев (по январь 2017)
Отдел полиции № 3 УМВД России
- по указанию следователя и под его контролем выполняла отдельные несложные следственные действия. - совместно со следователем осуществляла проверку материалов для решения вопросов о возбуждении, приостановлении, прекращении уголовного дела. - выполняла техническую работу по процессуальному оформлению отдельных следственных действий и уголовных дел. - выполняла поручения следователя и начальника следственного отдела.
Обновлено 3 июля
70 000 Р , 32 года , Ростов-на-Дону , готов к переезду в Краснодар, Сочи, Азов и еще 1 город , Английский (Базовый) , стаж 9 лет и 5 месяцев
Управляющий гостинично-развлекательным комплексом 1 год и 2 месяца (по сентябрь 2016)
ООО "Посейдон" РК Темерницкий
Управление гостинично развлекательным комплексом. Гостиница, мужская общественная баня, номерные бани, три банкетных зала, VIP дома. Составление и контроль финансовых планов Организация взаимодействия между подразделениями. Управление административно – хозяйственной деятельностью отеля. Оперативное управление всеми службами отеля. Набор и квалифицированное обучение персонала. Бюджетирование затрат. Предоставление управленческой отчетности. Ведение необходимой документации Контроль соблюдения установленных стандартов, норм и правил. Работа с гос. учереждениями
Заместитель генерального директора, Директор гостиницы, Заместитель директора по развитию, Директор скрыть
Обновлено 3 мая
60 000 Р , 41 год , Ростов-на-Дону , стаж 12 лет и 8 месяцев
Директор по развитию 9 месяцев (по март 2017)
ИП Кан Д.В.
Организация и управление работой сети кафе Участие в открытии новых точек Оптимизация затрат компании, бюджетирование, бизнес-планирование Разработка и внедрение стандартов сети Организация обучения сотрудников, введение системы проверок «тайный гость» Операционная деятельность: контроль соблюдения стандартов обслуживания и качества кухни, внедрение стандартов сервиса. Управление продажами, обновление основного меню, ввод сезонного меню, акций и спец предложений Составление схемы подчиненности, разделение обязанностей, описание функционала сотрудников. Подбор эффективной команды сотрудников. Разработка эффективных зарплатных сеток и мотивационных схем, KPI. Стратегическое планирование, составление годового бюджета, контроль за его исполнением, анализ Участие в разработке фирменного стиля. Подбор и закупка технологического оборудования. Подбор, обучение, аттестация персонала. Проведение переговоров и заключение договоров с поставщиками. Разработка тех.заданий для работы с POS-терминалами.
Директор ресторанов, Директор по сервису, Заместитель начальника отдела продаж, Директор ресторана, Управляющий баром, Директор по развитию сети, Директор ресторана, Управляющий развлекательным комплексом скрыть
Обновлено 7 апреля
По договоренности , 41 год , Ростов-на-Дону , готова к переезду , стаж 8 лет и 6 месяцев
Управляющая гостиничным комплексом 1 год и 11 месяцев (по март 2017)
ООО «Вегас»
Описание гостиницы: Номерной фонд способный принять 48 человек конференц зал на 50 человек, банный комплекс. Служба приема и размещения. Служба горничных. Служба главного инженера. Служба охраны. Организация работы и взаимодействия между собой всех выше перечисленных подразделений и служб. Стратегия развития Гостиничного комплекса (ценообразование, создание новых продуктов и услуг и их продвижение на рынке). Анализ пожеланий и замечаний гостей. Построение финансово экономической работы гостиницы. Выполнение финансовых показателей гостиницы. Учет основных средств и малооценки. Управление операционной деятельностью гостиницы. Ведение нормативной документации. Разработка паспорта ПАТЗ. Создание стандартов работы гостиницы и их контроль за исполнением. Участие в классификации отеля ***. Ежемесячная отчетность перед учредителями эффективности работы гостиницы. Работа по подбору поставщиков. Работа с государственными органами.
Управляющая ресторанно-гостиничным комплексом Лайнер, Управляющая бутик отелем Вилла де Вилль, Старший администратор Аверон скрыть
Обновлено 7 марта
По договоренности , 42 года , Ростов-на-Дону , готова к переезду в Сочи , стаж 10 лет и 3 месяца
Помощник управляющего 10 лет и 3 месяца (по октябрь 2013)
Hotel Old House
Служба размещения. Привлечение новых гостей.
Обновлено 21 июля
35 000 Р , 40 лет , Ростов-на-Дону , готова к переезду в Ростов , стаж 8 лет и 3 месяца
Администратор магазина 1 год и 2 месяца (по январь 2017)
Азбука вкуса
Введение кассы и документации магазина. Работа с клиентами и с продавцами.
Заместитель управляющего магазином, Управляющая, Администратор скрыть
Обновлено 21 июля
По договоренности , 27 лет , Ростов-на-Дону , готов к переезду , Английский (Базовый) , стаж 7 лет и 10 месяцев
Управляющий рестораном 2 года и 4 месяца (по настоящее время)
Ресторан"Уха"
Достижения: Увеличение оборота кафе относительно показателей прошлого года. Снижение издержек по направлению работы поставщиков. Увеличение показателя среднего чека. Достижение планового уровня прибыли кафе Работа с персоналом: Подбор и адаптация персонала. Проведение обучения и аттестаций. Построение графиков работ персонала. Кадровое делопроизводство. Административная работа: Заключение договоров с поставщиками и контроль работы поставщиков. Взаимодействие с арендодателями. Контроль работы всех подразделений ресторана Планирование закупок Анализ остатков Проведение инвентаризаций Участие в разработке маркетинговых активностей Контроль кассовой дисциплины. Финансовая деятельность: Участие в ценообразовании Учет кассовой наличности Планирование бюджета Отчет о прибыли перед учредителями.
Тренинг-менеджер, Управляющий, директор, Помощник руководителя, Заместитель управляющего, Управляющий рестораном, Администратор ресторана, Официант скрыть
Обновлено 17 июля
По договоренности , 56 лет , Ростов-на-Дону , стаж 13 лет
Директор филиала 13 лет (по июнь 2016)
ГК Don-Plaza
Ключевые компетенции за 13 лет работы в ГК Don-Plaza: • Операционное управление финансово-хозяйственной деятельностью отеля; • Разработка и внедрение бизнес-процессов, стандартов обслуживания; • Формирование бюджета, оперативное планирование; • Постановка задач и контроль выполнения; • Внедрение специализированных ресторанно-гостиничных программ учета и управления; • Разработка и внедрение мотивационных программ, прогрессивных систем оплаты труда, штатного расписания; • Управление персоналом, подбор и обучение, кадровый учет; • Разработка должностных инструкций, рабочих инструкций и положений; • Ведение эффективных переговоров различного уровня, заключение договоров; • Анализ, мониторинг, оценка конкурентов и поставщиков; • Продажа, организация и проведении event-мероприятий различного уровня и статуса от банкетов до протокольных мероприятий; • Поддержание и расширение клиентской базы, выстраивание долгосрочных отношений.
Директор, Заместитель директора, Руководитель службы номерного фонда (374 номера), Старший банкет-менеджер, Старший менеджер службы Хаускипинг, Менеджер по персоналу скрыть
Обновлено 17 июля
55 000 Р , 33 года , Ростов-на-Дону , Английский (Свободно владею)   и еще 2, , Немецкий (Свободно владею) , Испанский (Базовый)   скрыть , стаж 11 лет и 1 месяц
Управляющий рестораном 1 год и 5 месяцев (по настоящее время)
ООО Эверест
Организация рабочего процесса; анализ продаж;планирование и обеспечение выполнения плана продаж и развитие заведения; планирование и оптимизация расходов; контроль качества (заказ, приём, хранение, приготовление, подача продуктов); работа с поставщиками и закупками; проведение инвентаризаций; разрешительная документация; технические характеристики объекта (решение проблем), связанных с обслуживанием клиентов;проведение собеседований, текучесть кадров и работа с ней, формирование кадрового резерва, предотвращение конфликтов в коллективе, обучение и аттестация персонала; взаимодействие с контролирующими органами; работа с арендодателями; взаимодействие с внешними проверяющими органами
Управляющий, Администратор, Помощник руководителя, Менеджер по закупкам и сбыту, Менеджер магазина, Продавец-консультант скрыть
Обновлено 15 июля
По договоренности , 49 лет , Ростов-на-Дону , готов к переезду , стаж 9 лет
Директор 10 месяцев (по настоящее время)
ООО "АВА Хотелс"
Представитель заказчика при проектировании и строительстве сети апарт отелей. Разработка концепции и организации работы апарт отелей. Апарт отель "Президент" г. Краснодар
Управляющий директор, Исполнительный директор, Руководитель проекта Гостинично-ресторанное направление, Технический директор, Заместитель директора скрыть
Обновлено 15 июля
По договоренности , 49 лет , Ростов-на-Дону , готов к переезду , стаж 11 лет и 6 месяцев
Директор 10 месяцев (по настоящее время)
ООО "АВА Хотелс"
Представитель заказчика при проектировании и строительстве сети апарт отелей. Разработка концепции и организации работы апарт отелей. Апарт отель "Президент" г. Краснодар
Управляющий, Консультант, Руководитель гостиничного направления, Технический директор, Заместитель директора, Управляющий скрыть
Обновлено 11 июля
По договоренности , 46 лет , Ростов-на-Дону , Английский (Разговорный) , стаж 7 лет и 9 месяцев
Управляющий гостиницы 6 лет и 2 месяца (по сентябрь 2015)
ООО "Лифтер-4" гостиница Надежда"
* . Организация работы и эффективного взаимодействия всех структурных подразделений и производственных единиц отеля, оптимизация расходов отеля. * . Обеспечение соблюдения санитарно-технических, противопожарных и др. норм и требований законодательства РФ в работе отеля. * . Разработка и внедрение стратегического плана развития предприятия. * . Составление и внедрение внутренней документации организации (договорная документация, должностные инструкции, инструкции по ТБ и ОТ, стандарты обслуживания, инструктаж, обучающие программы и др.) * . Подбор, обучение и управление персоналом. Разрешение конфликтных ситуаций * . Организация работы по регистрационному учету иностранных граждан и граждан РФ по месту пребывания в органах УФМС. * . Планирование и осуществление рекламной кампании отеля. * . Контроль над поступлением денежных средств. * . Ведение, контроль и анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Работа с поставщиками. * . Взаимодействие и работа с контролирующими организациями (УФМС, МВД, ФСБ, налоговая инспекция, трудовая комиссия, МЧС и др.) * . Организация и проведение аттестации рабочих мест в организации в соответствии с законодательством РФ. * . Ведение деловых переговоров. Решение кризисных и конфликтных ситуаций. * . Анализ рынка гостиничных услуг города и деятельности конкурирующих организаций. * . Составление сметной документации и организация проведения ремонтных работ в отеле. Обеспечение сохранности и содержания в исправном состоянии помещений и имущества в соответствии с правилами и нормами эксплуатации, бесперебойной работы оборудования и благоустройства.
Торговый представитель, Преподаватель этики и психологии делового общения скрыть
Обновлено 10 июля
По договоренности , 39 лет , Ростов-на-Дону , готова к переезду , Английский (Базовый) , стаж 7 лет и 2 месяца
Директор, заместитель директора 7 лет и 2 месяца (по март 2017)
ООО "Сапоре Итальяно"
: 1999 – 2010: рестораны национальной кухни в г. Андикира, Греция Должность: шеф-повар 2010 - 2012: сеть ресторанов итальянской кухни «Сапоре Итальяно» Должность: повар горячего цеха 2012 - 2014: сеть ресторанов итальянской кухни «Сапоре Итальяно» Должность: шеф-повар 2015 – 2017 сеть ресторанов итальянской кухни «Сапоре Итальяно» Должность: директор Открытие ресторана с нуля. Знание средиземноморской, итальянской кухни. Весь цикл подготовки производства к функционированию. Контроль приготовления блюд норм закладки сырья. Разработка технологических карт. Анализ цен и качество продуктов у поставщиков. Организация производства и управления рестораном при гостинице 4 звезды. - организация, планирование и координация деятельности ресторана. Ведение переговоров и заключение договоров поставки продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья, своевременное получение. Обучение персонала.
Обновлено 6 июля
65 000 Р , 39 лет , Ростов-на-Дону , Английский (Базовый) , стаж 16 лет и 5 месяцев
Руководитель проекта ASTOR HOME 9 месяцев (по настоящее время)
группа компаний ААА
Поиск арендаторов и дальнейшая работа с ними, Открытие магазина с нуля, поиск поставщиков и аналитика, управление магазином
Руководитель отдела аренды, администратор, Менеджер по работе с клиентами, Начальник отдела управления недвижимостью, Директор по развитию, Менеджер по региональному развитию, Заместитель директора, Менеджер по работе с корпоративными клиентами и коммерческой недвижимостью, Менеджер по обучению персонала скрыть
Обновлено 4 июля
80 000 Р , 29 лет , Ростов-на-Дону , готова к переезду в Москву, Санкт-Петербург, Краснодар и еще 7 городов , Английский (Разговорный) , стаж 1 год и 11 месяцев
Управляющая отелем 7 месяцев (по настоящее время)
Отель "TORN HOUSE"
- Операционное управление административно-хозяйственной деятельностью гостиницы (17 номеров, лобби-бар, 1 конференц-зал, ресторан на 50 посадочных мест), - разработка и внедрение коммерческой политики отеля, - разработка и внедрение тарифной политики, (динамичное ценообразование) для индивидуального / корпоративного / группового сегментов, а также различных спец.предложений. - Внедрение корпоративных стандартов обслуживания, - Продажа конференц-залов и организация мероприятий (конференции, семинары, тренинги), - Подбор, обучение и управление персоналом (до 20 чел), - Составление и внедрение внутренней документации организации (договорная документация, должностные инструкции, инструктаж и обучающие программы и др.) - Ведение, контроль и анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. - Разработка и внедрение мероприятий направленных на повышение заполняемости гостиничного комплекса, мониторинг рынка гостиничных услуг, привлечение ключевых клиентов к сотрудничеству. - Контроль работы по регистрационному учету иностранных граждан и граждан РФ в органах ФМС. - Организация работы взаимодействия подразделений и служб гостиницы. - Построение финансово экономической работы, ведение хозяйственной деятельности гостиницы. Достижения: - Подготовка к запуску (оснащение новым инвентарем, посудой, текстилем, выбор поставщиков, внедрение АСУ Intellect Style, организация служб отеля).
Руководитель отдела бронирования и управления доходами скрыть
Обновлено 2 июля
По договоренности , 37 лет , Ростов-на-Дону , стаж 11 лет и 9 месяцев
Управляющая Гостиничным комплексом 1 год и 6 месяцев (по февраль 2017)
ООО Юр-Нар
Должностные обязанности: открытие предприятия с 0. Оформление и получение разрешительных документов. Подбор и обучение персонала, внедрение системы мотивации. Поиск поставщиков и составление договоров для дальнейшего сотрудничества. Оформление интерьера для гостиницы, автомойки и ресторана. Закуп оборудования, необходимого для функционирования данного заведения. Составление меню и карты бара. Установка ценовой политики, согласно регламенту заведения. Работа с рекламными агентствами и туристическими компаниями.
Обновлено 1 июля
По договоренности , 43 года , Ростов-на-Дону , готова к переезду в Москву , Английский (Базовый) , стаж 14 лет и 6 месяцев
Антикризисный управляющий 1 год и 6 месяцев (по сентябрь 2016)
ООО «Статус» ул.Левобережная,47. Развлекательный комплекс «Холодок».
Анализ хозяйственно - экономической деятельности предприятия. Проведение инвентаризации, выявление слабых, сильных сторон, возможности и риски предприятия. Разработка и внедрение бизнес процессов на основании проведенного анализа. Штат от 40 человек. - Увеличение валовой выручки (разработаны и внедрены спец. предложения, акции, скидки, стимулирующие мероприятия и т.д.) - Увеличение среднего чека (работа с персоналом, внедрение новой мотивационной политики - оклад + % + премия) - Снижение себестоимости (смена поставщиков, работа со складами, рынками, работа с персоналом - введена отчетность, еженедельные инвентаризации, мотивация шеф-повара завязана в том числе на результатах инвентаризации и т.д.) - Снижение текучести линейного персонала (разработана и введена новая мотивационная система, пересмотрено ШР и т.д.) - Сокращение производственных потерь (мотивация материально - ответственных лиц завязана в том числе на результатах деятельности предприятия)
Руководитель розничной сети, Директор филиала, Управляющая клубом, Начальник отдела продаж, Коммерческий директор, Директор мебельного салона Алеся (филиал Мебель от А до Я) скрыть
Обновлено 26 июня
80 000 Р , 34 года , Ростов-на-Дону , Английский (Разговорный) , стаж 6 лет и 9 месяцев
ИО генерального директора 8 месяцев (по настоящее время)
ООО "Окфест" ресторан Максимильян
Ресторан на 750 посадочных мест, баварская, итальянская, европейская кухня. Частная пивоварня. Концертная площадка. 120 человек в подчинении. АУП 8 человек. В ведении 4 юридических лица. Открытие заведения с нуля. Получение разрешительных документов (регистрация договоров аренды в юстиции, Лицензия на алкоголь, открытие абособленных подразделений и т.д) в кратчайшие сроки. Планирование, распределение бюджета. База постоянных гостей, привлечение новых. Пиар компании, проведение концертов Российских и зарубежных звёзд. Проведение корпаротивных мероприятий от 500 человек.
Директор ресторана, Управляющий, Администратор, Управляющий, И. О. Генерального директора скрыть
Обновлено 14 июня
40 000 Р , 49 лет , Ростов-на-Дону , Английский (Базовый) , стаж 15 лет и 8 месяцев
Менеджер ежедневного обслуживания 10 месяцев (по настоящее время)
Альбатрос (клининговая компания)
- Руководство бригадой по уборке территории (30 чел) - Контроль работы тех. персонала. - Взаимодействие с заказчиком
Менеджер по развитию сети, Управляющий салонами, Администратор гостинично-ресторанного комплекса, Мастер искусственных сооружений скрыть
Обновлено 14 июня
30 000 Р , 49 лет , Ростов-на-Дону , стаж 22 года и 4 месяца
Управляющий 22 года и 4 месяца (по июль 2013)
Производственно-коммерческая фирма.
- Открытие филиала с "0". Общее руководство. - Управление командой - Выбор и открытие новых точек точек. Работа с арендодателями, заключение договоров. - Ввод помещения в эксплуатацию. Работа с подрядчиками, утверждение смет. - Подбор персонала, обучение. контроль дисциплины. - Взаимодействие с контролирующими органами. - Организация торгового процесса. Выполнение плана продаж. - Планирование и бюджетирование в рамках филиала. Маркетинговые исследования рынка. Рекламная акция в регионе. - Личные продажи. - Ведение кассовых документов. Ежемесячные отчеты в централизованную бухгалтерию (Москва, Питер) и налоговые органы Рост.обл. - Общее руководство комплексом в смену. - Контроль работы персонала гостиницы, ресторана. - Контроль за работой тех. персонала по обслуживанию бассейна, бани, сауны, прилегающей территории. - Работа с клиентами, решение конфликтных ситуаций. - Руководство бригадой по уборке территории (36 чел) - Составление графиков работы
Обновлено 9 июня
60 000 Р , 36 лет , Ростов-на-Дону , Английский (Базовый) , стаж 1 год и 5 месяцев
Заведующий производством 1 год и 5 месяцев (по настоящее время)
Парк-отель "Надежда"
Осуществление руководства производственной деятельностью подразделения: - совершенствование производственного процесса для повышения качества выпускаемой продукции и предоставляемых услуг; - составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, заключение договоров с поставщиками, контроль выпускаемого ассортимента, количество и сроки их поступления и реализации. - постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами, закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. - Организации учета, составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности. - Предоставление гостям гостиницы шведских завтраков, бизнес ланч, кофе брейк, банкетов, работа ресторана, - предоставление услуг по приготовлению диетического питания для Санатория "Надежда". - на основе изучения потребительского спроса составляла меню и обеспечивала разнообразие блюд и кулинарных изделий. - осуществляю расстановку поваров и других работников производства, составление графиков выхода на работу, контролирую соблюдение производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Обновлено 9 июня
По договоренности , 43 года , Ростов-на-Дону , Английский (Базовый) , стаж 20 лет и 10 месяцев
Менеджер по работе с клиентами, инструктор 7 лет и 4 месяца (по сентябрь 2016)
РОО "РООССА"
Служебные обязанности: - Выполнение поставленных задач по объему продаж подотчетной территории через планомерную работу со всеми каналами сбыта на территории - Осуществление мероприятий по достижению максимального наличия и оптимальной представленности продукции Компании в различных каналах продаж - Обеспечение стимулирования спроса потребительской активности путем проведения акций, презентаций, личных встреч и т.д. - Развитие региона ответственности (активная клиентская база (поиск новой клиентской базы, работа с существующей, лично наработанной клиентской базой), объем продаж в различных каналах сбыта и др.) в рамках утвержденных планов продаж через прямых и вторичных клиентов Компании - обучение новых сотрудников компании, создание собственной команды
Менеджер, помощник руководителя, Специалист по сопровождению продаж Департамента по развитию малого и среднего бизнеса, координатор, Ведущий специалист, Начальник массово-просветительного отдела и связей с общественностью скрыть
Обновлено 7 июня
По договоренности , 33 года , Ростов-на-Дону , готов к переезду , Английский (Базовый)   и еще 1, , Немецкий (Базовый)   скрыть , стаж 13 лет и 5 месяцев
Управляющий 4 года и 4 месяца (по настоящее время)
Гранд Отель "Жемчужина" ООО "Нептун"
Запуск предприятия с нуля и развитие до планируемой рентабельности. Внедрение маркетинговых программ. Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников). - Финансовые: 1. Ведение ежемесячной отчетности. 2. Соблюдение и контроль кассовый дисциплины 3. Работа с гос.органами. 4. Формирование и отчеты по бюджетам. 5. Ведение переговоров и заключение договоров - Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана. - Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризации. - Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей. – осуществление организации, планирование и координацию деятельности ресторана; – обеспечение прохождение работниками ресторана, связанными с производством, хранением и реализацией продуктов питания, медицинского обследования в сроки, устанавливаемые органом санитарного надзора; – установление служебных обязанностей для подчиненных ему работников и принимать меры по обеспечению их исполнения; – принимал решения о назначении, перемещении и освобождении от занимаемых должностей работников ресторана; применял меры поощрения отличившихся работников, налагал взыскания на нарушителей производственной и трудовой дисциплины; –контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка; - Организация разработки меню. (ассортимент блюд и напитков, оформление меню и винной карты и ценообразование) - Организация обучения и мотивация персонала. Подбор поставщиков. - Взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами, организация и проведение рекламных акций, взаимодействие со СМИ. - Разработка должностных инструкций, получение разрешительной документации, работа с дизайнерскими и рекламными компаниями. - Контроль соблюдения трудовой дисциплины.
Опубликовано за
Возраст
Уровень дохода
Отрасли
Гражданство
Пол
Тип занятости
Образование
Место работы
Водительские права
Иностранные языки
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.