Ростов-на-Дону
Ваш город Ростов-на-Дону?
Резюме № 6636578
Обновлено 12 декабря 2017
Превью фото соискателя
Су шеф шеф поварБыл больше месяца назад
50 000 ₽
38 лет (родился 26 мая 1985), cостоит в браке
Ростов-на-Донуне готов к командировкам
Занятость
сменный график работы
Гражданство
не указано
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 16 лет и 5 месяцев

    • Сентябрь 2016 – работает сейчас
    • 7 лет и 7 месяцев

    Шеф повар

    Родина, Ростов-на-Дону
    • Октябрь 2015 – сентябрь 2016
    • 1 год

    Шеф повар

    ресторан Альтштадт , Ростов-на-Дону
    • Август 2014 – июль 2015
    • 1 год

    Старший повар

    сеть ресторанов быстрого питания Ели млели , Ростов-на-Дону

    Обязанности:

    Контроль за персоналом прием продукции составление меню контроль за качеством выпускаемой продукции.проходимостью более 300 человек в день.
    • Июль 2011 – июль 2014
    • 3 года и 1 месяц

    Су шеф

    Альтштадт сеть ресторанов , Ростов-на-Дону

    Обязанности:

    Полный контроль за кухней в отсутствии шеф повара составление заявок работа с поставщиками инвентаризация отчетности.обучение персонала контроль за качеством продукции выпускаемая на реализацию
    • Октябрь 2010 – май 2011
    • 8 месяцев

    Повар

    ассорти , Ростов-на-Дону

    Обязанности:

    Основная работа в горячем цеху и на пицце прием товара составление заявок
    • Март 2009 – август 2010
    • 1 год и 6 месяцев

    Шеф де портье

    Baku airport , Баку

    Обязанности:

    Прямое подчинение шеф повару. Полная ответственность за холодный и горячим цеха. Подбор, обучение и контроль за работой персонала.
    • Март 2009 – август 2010
    • 1 год и 6 месяцев

    Повар

    Baku-Airoport, Баку

    Обязанности:

    Прямое подчинение шеф-повару. Полная ответственность за холодный и горячий цех. Подбор, обучение и контроль за работой персонала. Приготовление, укладка, оформление готовой продукции на тарелки), составление меню для буфетов, контроль за качеством и стандартов продукции.
    • Июнь 2008 – февраль 2009
    • 9 месяцев

    Шеф повар

    Караоке Клуб Bee Club, Баку

    Обязанности:

    Полный контроль за кухней и персоналом. Учет прихода, расхода, закупка продукции. Составление меню, оформление и составления меня для банкетов. Контроль качества всех блюд
    • Июль 2007 – май 2008
    • 11 месяцев

    Kuk 2 горячего и холодного цеха европейской кухни

    Holiday Inn-Baku-Airoport

    Обязанности:

    Полная ответственность за холодный и горячий цех. Подбор, обучение персонала и контроль за работой персонала. Приготовление, укладка, оформление готовой продукции на тарелки), составление меню для буфетов, контроль за качеством и стандартов продукции. 01/10/2007 году получил повышение Повар 1 разряда.(Деми-Шеф)

Обо мне

Дополнительные сведения:

Целеустремленность, ответственность, работоспособность, коммуникабельность, пунктуальность, работа в команде. Увлекаюсь карвингом имею вид на жительство российской федерации сан книжку и все остальные документы в порядке

Иностранные языки

  • Турецкий язык — разговорный
  • Азербайджанский язык — cвободное владение
  • Лезгинский язык — cвободное владение

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 56 похожих резюме
Обновлено 11 марта
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (6 лет и 8 мес.)Шеф-поварЯнварь 2013 – сентябрь 2019
Обновлено 26 декабря 2023
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (6 лет и 2 мес.)Шеф-поварЯнварь 2018 – работает сейчас
Обновлено 11 сентября 2023Последнее место работы (6 лет и 10 мес.)Шеф-поварФевраль 2012 – декабрь 2018
Обновлено 22 июня 2023Последнее место работы (6 лет и 2 мес.)Заведующий столовойОктябрь 2016 – декабрь 2022
Обновлено 12 января 2023Последнее место работы (9 лет и 6 мес.)Су-шефОктябрь 2014 – работает сейчас
Обновлено 20 октября 2022
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 11 мес.)Консультант по кухнеМай 2021 – работает сейчас
Обновлено 28 июня 2022Последнее место работы (19 лет и 3 мес.)Шеф-поварИюнь 1999 – сентябрь 2018
Обновлено 4 августа 2020Последнее место работы (1 мес.)Шеф-поварМай 2020 – июнь 2020
Обновлено 13 июня 2020
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (7 лет и 6 мес.)Бренд-шефОктябрь 2016 – работает сейчас
Обновлено 24 мая 2020
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (7 лет и 7 мес.)Стажер / поварСентябрь 2016 – работает сейчас
Работа в Ростове-на-Дону / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Кейтеринг / Су-шеф