Привлекайте лучших кандидатов с помощью видеовакансий!
Расскажите о своей компании с помощью видео и получите больше откликов!
Эти компании уже загрузили видео:
Смотрите, как это делают другие, и загружайте свои!

Резюме «Метрдотель» в Ростове-на-Дону

Найдено 50 резюме
После регистрации будет доступно 66 резюме
Сортировать по релевантности
релевантности
Обновлено 17 сентября
40 000 Р 31 год Ростов-на-Дону Английский (Разговорный) стаж 10 лет и 5 месяцев
Метрдотель-сомелье 2 года (по апрель 2017)
ООО "Центр Моды" ресторан "Paris"
- Подбор и обучение персонала, написание инструкций и пособий, - Контроль за соблюдением стандартов компании, графика работы, - Организация благоприятных условий для комфортной и продуктивной работы персонала, - Работа с контрагентами, подрядчиками, поставщиками, - Урегулирование конфликтных ситуаций, - Организация мероприятий, направленных на увеличение количества гостей, среднего чека, лояльности гостей по отношению к заведению, - Кассовая дисциплина, - Инвентаризация, - Составление винной карты, - Рекомендации в выборе напитков, - Проведение дегустаций, - Поддержание актуальности сайта организации и профилей в соц.сетях, - Осуществление мелкого ремонта ПК и офисной техники.
Системный администратор, Системный администратор / Технический специалист, Официант-> Метрдотель-сомелье, Системный администратор скрыть
Обновлено 17 сентября
50 000 Р 31 год Ростов-на-Дону Английский (Разговорный) стаж 10 лет и 7 месяцев
Метрдотель-сомелье 2 года и 7 месяцев (по настоящее время)
ООО "Центр Моды" ресторан "Paris"
- Набор, адаптация, обучение сотрудников, аттестация и развитие, формирование эффективной команды, проведение тренингов, - Разработка и внедрение маркетинговых программ, направленных на увеличение количества гостей, среднего чека, лояльности гостей, - Контроль за соблюдением стандартов компании, - Организация благоприятных условий для комфортной и продуктивной работы персонала и отдыха гостей, - Взаимодействие с подрядчиками, поставщиками, - Урегулирование конфликтных ситуаций, - Кассовая дисциплина, - Проведение инвентаризаций, - Составление винной карты, - Рекомендации в выборе напитков, - Проведение дегустаций, - Поддержание актуальности сайта организации и профилей в соц.сетях.
Системный администратор, Официант-> Метрдотель-сомелье, Системный администратор скрыть
Стартовая вакансия
Начните подбор со стартовой вакансии всего за 700 Р
Обновлено 17 сентября
40 000 Р 31 год Ростов-на-Дону Английский (Разговорный) стаж 10 лет
Метрдотель-сомелье 2 года (по апрель 2017)
ООО "Центр Моды" ресторан "Paris"
- Набор, адаптация, обучение сотрудников, аттестация и развитие, формирование эффективной команды, проведение тренингов, - Разработка и внедрение маркетинговых программ, направленных на увеличение количества гостей, среднего чека, лояльности гостей, - Контроль за соблюдением стандартов компании, - Организация благоприятных условий для комфортной и продуктивной работы персонала и отдыха гостей, - Взаимодействие с подрядчиками, поставщиками, - Урегулирование конфликтных ситуаций, - Кассовая дисциплина, - Проведение инвентаризаций, - Составление винной карты, - Рекомендации в выборе напитков, - Проведение дегустаций, - Поддержание актуальности сайта организации и профилей в соц.сетях.
Системный администратор, Официант-> Метрдотель-сомелье, Системный администратор скрыть
Обновлено 22 августа
75 000 Р 31 год Ростов-на-Дону Английский (Разговорный) стаж 10 лет
Метрдотель-сомелье 2 года (по апрель 2017)
ООО "Центр Моды" ресторан "Paris"
- Набор, адаптация, обучение сотрудников, аттестация и развитие, формирование эффективной команды, проведение тренингов, - Разработка и внедрение маркетинговых программ, направленных на увеличение количества гостей, среднего чека, лояльности гостей, - Контроль за соблюдением стандартов компании, - Организация благоприятных условий для комфортной и продуктивной работы персонала и отдыха гостей, - Взаимодействие с подрядчиками, поставщиками, - Урегулирование конфликтных ситуаций, - Кассовая дисциплина, - Проведение инвентаризаций, - Составление винной карты, - Рекомендации в выборе напитков, - Проведение дегустаций, - Поддержание актуальности сайта организации и профилей в соц.сетях.
Системный администратор, Официант-> Метрдотель-сомелье, Системный администратор скрыть
Обновлено 23 ноября
По договоренности 47 лет Ростов-на-Дону Английский (Свободно владею) стаж 23 года и 6 месяцев
Супервайзер торговых представителей 1 год и 2 месяца (по настоящее время)
ЗАО "Смарт"
Должностные обязанности: - Продвижение продукции ЗАО "Смарт" на вверенной территории. - Подбор персонала - Выставление планов и задач согласно КРI и контроль их выполнения торговыми представителями (в подчинении 7-9 сотрудников). - Анализ рынка, мониторинг цен. - Контроль выполнения маркетинговых программ. - Обучение персонала на рабочем месте. - Предоставление ежемесячной отчетности согласно регламенту компании.
Региональный менеджер по продажам в ЮФО, Региональный менеджер, Директор по развитию бизнеса, Региональный менеджер по работе с ключевыми клиентами, Менеджер по развитию территории, Руководитель департамента дистрибьюционных продаж, Менеджер по продажам, Заведующий магазином. Заместитель начальника отдела питания. Менеджер сети. Директор сети скрыть
Обновлено 20 ноября
По договоренности 47 лет Ростов-на-Дону Английский (Базовый) стаж 9 лет и 6 месяцев
Администратор / менеджер службы питания отеля 9 лет и 6 месяцев (по январь 2015)
Congress-hotel Marins Park, Accor hotels
Должностные обязанности и достижения: Подготовка, принятие и реализация управленческих решений, ответственность за их решение, ответственность. Достижения результатов труда по средствам воздействия на других членов коллектива (исполнителей). и обработка информации. Организация обслуживания по типу: шведский стол, бизнес-ланч, комплексные и корпоративные обеды (ужины), кейтеринг, кофе-брейк, фуршет, банкетов с полным и частичным обслуживанием, room service. Работа с заказчиком при различных формах оплаты: составление заказа, подготовка необходимой отчетной документации на проведение мероприятий. Ведение расходных и приходных документов на материальные ценности, составление инвентаризационных описей, оприходование, выбывшие списание в расход, ведения журналов кассира-операциониста, закрытия дня, кассовые отчеты, и передача их в бухгалтерию и центральную кассу отеля. Составление графика работы персонала. Видение табеля учета рабочего времени. Разработка и внедрение стандартов работы для сотрудников. Составление на текущий месяц плана проведения занятий с персоналом службы, разработка и подготовка учебных материалов. Проведение тренингов и обучение персонала подразделения. Организация и контроль работы ресторана в полном объеме Контроль выполнение обязанностей персонала. Работа с поставщиками. Составление заявок на продукцию бара, мини-бара, нужды ресторанной службы. Контроль за получением и распределением продукции. Взаимодействие с сервисными службами по обслуживанию и ремонту оборудования.
Обновлено 20 ноября
По договоренности 42 года Ростов-на-Дону Английский (Базовый) стаж 9 лет и 6 месяцев
Администратор / Менеджер F&B 9 лет и 6 месяцев (по январь 2015)
Congress-hotel Marins Park, Accor hotels.,
Подготовка, принятие и реализация управленческих решений, ответственность за их решение, ответственность. Достижения результатов труда по средствам воздействия на других членов коллектива (исполнителей). и обработка информации. Организация обслуживания по типу: шведский стол, бизнес-ланч, комплексные и корпоративные обеды (ужины), кейтеринг, кофе-брейк, фуршет, банкетов с полным и частичным обслуживанием, room service. Работа с заказчиком при различных формах оплаты: составление заказа, подготовка необходимой отчетной документации на проведение мероприятий. Ведение расходных и приходных документов на материальные ценности, составление инвентаризационных описей, оприходование, выбывшие списание в расход, ведения журналов кассира-операциониста, закрытия дня, кассовые отчеты, и передача их в бухгалтерию и центральную кассу отеля. Составление графика работы персонала. Видение табеля учета рабочего времени. Разработка и внедрение стандартов работы для сотрудников. Составление на текущий месяц плана проведения занятий с персоналом службы, разработка и подготовка учебных материалов. Проведение тренингов и обучение персонала подразделения. Организация и контроль работы ресторана в полном объеме Контроль выполнение обязанностей персонала. Работа с поставщиками. Составление заявок на продукцию бара, мини-бара, нужды ресторанной службы. Контроль за получением и распределением продукции. Взаимодействие с сервисными службами по обслуживанию и ремонту оборудования.
Обновлено 20 ноября
По договоренности 47 лет Ростов-на-Дону готова к переезду в Пятигорск Английский (Базовый) стаж 9 лет и 7 месяцев
Менеджер F&B 9 лет и 7 месяцев (по январь 2015)
Congress-hotel Marins Park, Accor hotels.
Подготовка, принятие и реализация управленческих решений, ответственность за их решение, ответственность. Достижения результатов труда по средствам воздействия на других членов коллектива (исполнителей). и обработка информации. Организация обслуживания по типу: шведский стол, бизнес-ланч, комплексные и корпоративные обеды (ужины), кейтеринг, кофе-брейк, фуршет, банкетов с полным и частичным обслуживанием, room service. Работа с заказчиком при различных формах оплаты: составление заказа, подготовка необходимой отчетной документации на проведение мероприятий. Ведение расходных и приходных документов на материальные ценности, составление инвентаризационных описей, оприходование, выбывшие списание в расход, ведения журналов кассира-операциониста, закрытия дня, кассовые отчеты, и передача их в бухгалтерию и центральную кассу отеля. Составление графика работы персонала. Видение табеля учета рабочего времени. Разработка и внедрение стандартов работы для сотрудников. Составление на текущий месяц плана проведения занятий с персоналом службы, разработка и подготовка учебных материалов. Проведение тренингов и обучение персонала подразделения. Организация и контроль работы ресторана в полном объеме Контроль выполнение обязанностей персонала. Работа с поставщиками. Составление заявок на продукцию бара, мини-бара, нужды ресторанной службы. Контроль за получением и распределением продукции. Взаимодействие с сервисными службами по обслуживанию и ремонту оборудования.
Обновлено 20 ноября
По договоренности 42 года Ростов-на-Дону Английский (Базовый) стаж 12 лет и 4 месяца
Менеджер F&B (служба питания отеля) 12 лет и 4 месяца (по настоящее время)
Congress-Hotel Rostov
Подготовка, принятие и реализация управленческих решений, ответственность за их решение, ответственность. Достижения результатов труда по средствам воздействия на других членов коллектива (исполнителей). Получение и обработка информации. Организация обслуживания по типу: шведский стол, бизнес-ланч, комплексные и корпоративные обеды (ужины), кейтеринг, кофе-брейк, фуршет, банкетов с полным и частичным обслуживанием, room service. Работа с заказчиком при различных формах оплаты: составление заказа, подготовка необходимой отчетной документации на проведение мероприятий. Ведение расходных и приходных документов на материальные ценности, составление инвентаризационных описей, оприходование, выбывшие списание в расход, ведения журналов кассира-операциониста, закрытия дня, кассовые отчеты, и передача их в бухгалтерию и центральную кассу отеля. Составление графика работы персонала. Видение табеля учета рабочего времени. Разработка и внедрение стандартов работы для сотрудников. Составление на текущий месяц плана проведения занятий с персоналом службы, разработка и подготовка учебных материалов. Проведение тренингов и обучение персонала подразделения.
Обновлено 9 октября
По договоренности 34 года Ростов-на-Дону стаж 13 лет и 4 месяца
Директор по качеству 3 года и 8 месяцев (по декабрь 2015)
Гостиница "Ростов"
- Контроль качества предоставляемых услуг Отеля; - осуществление контроля работы персонала отделов Отеля; - контроль санитарного состояния номерного фонда и общественных территорий; - контроль технического состояния оборудования номерного фонда и общественных территорий; - проверка ресторана (контроль предоставления услуги "шведский стол": 1. соблюдение санитарных норм кухонных, подсобных помещений, зала ресторана. 2. соблюдение товарного соседства продуктов питания в кухонных и складских помещениях. 3. техническое состояние кухонных, подсобных помещений и зала ресторана. 4. проверка соответствия стандартам внешнего вида персонала кухни. 5. проверка ведения бракиражных журналов. 6. проверка на соответствие температурного режима подачи блюд. 7. контроль своевременной подачи блюд. 8. контроль обслуживания гостей персоналом (метрдотели, официанты)); - контроль соблюдения персонала Отеля стандартов обслуживания; - организация и проведение банкетов; - проверка и контроль работы хозяйственного отдела, службы эксплуатации, отдела приема и размещения, отдела защиты, отдела питания и кухни. - работа с жалобами и разрешение конфликтных ситуаций с гостями Отеля. - составление отчетности; - анализ качества предоставляемых услуг гостям Отеля; - проведение сертификации, классификации 3 звезды Отеля.
Обновлено 16 сентября
По договоренности 26 лет Ростов-на-Дону готова к переезду Английский (Свободно владею) и еще 1 Английский (Свободно владею) Немецкий (Базовый) скрыть стаж 3 года и 2 месяца
HMTP / Management Trainee 1 год и 10 месяцев (по июль 2017)
HBC Coca-Cola Eurasia
- организация и поддержка программ ускоренного развития сотрудников Компании в Южном регионе: коммуникация для сотрудников о возможностях развития, организация и контроль процесса отбора участников (Assessment Center, SHL, мотивационное интервью, предоставление обратной связи), организация тимбилдингов, питания, очных сессий - проведение лидерских тренингов (Роль лидера, Управление проектами, Управление карьерой, Навыки презентаций, Бизнес-симуляция Milky Way), участие в разработке функционального тренинга - организация и фасилитация бизнес-ревью с привлечением менеджеров разных функций - PR программы и ее участников (статьи, информационные доски) - взаимодействие с поставщиками и отделом закупок: внесение новых поставщиков в систему, работа с PR, PO, приход, сторнирование документов; - работа с Вовлеченностью: организация и проведение воркшопов, подготовка и проведение ежегодного опроса по Вовлечённости на территории Южного региона, подготовка ежемесячного отчета по Вовлеченности; - поддержка процессов PDF на вверенной территории: помощь сотрудникам в составлении IDP (индивидуальные планы развития), отслеживание статусов, организация промежуточных ревью по реализации IDP, организация форумов по развитию персонала, проведение обучающих сессий; - помощь сотрудникам при работе с performance management - лидирование проекта по управлению показателем текучести Торговых представителей в Южном регионе: анализ причин увольнения, ежемесячное ревью с коммерческими менеджерами, составление плана по управлению показателем - разработка и внедрение мотивационных программ для Коммерческой функции - анализ и планирование кадрового резерва Коммерческой функции (Leadership pipeline) - опыт работы в проектных командах
Преподаватель, Медицинский переводчик, Работник рецепции, переводчик скрыть
Обновлено 27 июля
30 000 Р 55 лет Ростов-на-Дону стаж 9 лет и 5 месяцев
Координатор отдела продаж 3 года и 2 месяца (по март 2017)
Леди Люкс
Исполнительный директор, Заместитель директора, Администратор зала скрыть
Обновлено 7 июня
По договоренности 33 года Ростов-на-Дону готов к переезду Английский (Базовый) и еще 1 Английский (Базовый) Немецкий (Базовый) скрыть стаж 13 лет и 9 месяцев
Управляющий 4 года и 8 месяцев (по настоящее время)
Гранд Отель "Жемчужина" ООО "Нептун"
Запуск предприятия с нуля и развитие до планируемой рентабельности. Внедрение маркетинговых программ. Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников). - Финансовые: 1. Ведение ежемесячной отчетности. 2. Соблюдение и контроль кассовый дисциплины 3. Работа с гос.органами. 4. Формирование и отчеты по бюджетам. 5. Ведение переговоров и заключение договоров - Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана. - Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризации. - Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей. – осуществление организации, планирование и координацию деятельности ресторана; – обеспечение прохождение работниками ресторана, связанными с производством, хранением и реализацией продуктов питания, медицинского обследования в сроки, устанавливаемые органом санитарного надзора; – установление служебных обязанностей для подчиненных ему работников и принимать меры по обеспечению их исполнения; – принимал решения о назначении, перемещении и освобождении от занимаемых должностей работников ресторана; применял меры поощрения отличившихся работников, налагал взыскания на нарушителей производственной и трудовой дисциплины; –контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка; - Организация разработки меню. (ассортимент блюд и напитков, оформление меню и винной карты и ценообразование) - Организация обучения и мотивация персонала. Подбор поставщиков. - Взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами, организация и проведение рекламных акций, взаимодействие со СМИ. - Разработка должностных инструкций, получение разрешительной документации, работа с дизайнерскими и рекламными компаниями. - Контроль соблюдения трудовой дисциплины.
Обновлено 1 февраля
25 000 Р 35 лет Ростов-на-Дону стаж 7 лет и 6 месяцев
Старший бармен 2 года и 5 месяцев (по август 2013)
Kempinski Grand Hotel Gelendzhik Black Sea
Контроль работы лобби-бара Атриум, внедрение и контроль сервиса, проведение инвентаризаций. Составление и контроль графика работы барменов, работа с поставщиками. Работа с VIP-гостями. Решение конфликтных ситуаций. Составление винной карты. Есть рекомендательное письмо от заместителя директора службы организации общественного питания Kempinski Grand Hotel Gelendzhik Black Sea Кузнецова В. С.
Обновлено 16 ноября 2016
30 000 Р 25 лет Ростов-на-Дону готова к переезду Английский (Технический) стаж 3 года и 5 месяцев
Заместитель директора 6 месяцев (по сентябрь 2016)
МБОУ ДО ЦДиЮИиЭ
Управление цетром детского и юношеского туризма и экскурсий. Организация комфортного и активного отдыха детей. Приём персонала на работу, ведение документации и отчетности. Временная работа, на сезон.
Обновлено 30 сентября 2016
35 000 Р 33 года Ростов-на-Дону Английский (Базовый) стаж 12 лет
Руководитель 3 года и 7 месяцев (по ноябрь 2014)
Сеть магазинов одежды
Организация бесперебойной работы магазинов, закупка коллекций, обучение персонала, мониторинг рынка прямых продаж.
Метрдотель, Администратор ресторана, Бармен-администратор, Бармен-администратор, Официант скрыть
Обновлено 27 августа 2016
30 000 Р 34 года Ростов-на-Дону стаж 15 лет и 8 месяцев
Бармен-официант-администратор 3 месяца (по март 2016)
Harats irich pub
Встреча и обслуживание гостей, контроль работы официантов, барменов, мастеров чистоты, урегулирование (предотврашение) конфликтных ситуаций
Администратор, Менеджер Ресторана, Метрдотель, Старший официант, Официант скрыть
Обновлено 3 марта 2016
30 000 Р 40 лет Ростов-на-Дону стаж 19 лет и 6 месяцев
Администратор развлекательного центра 6 лет и 4 месяца (по январь 2015)
Амакс конгресс-отель
Администратор развлекательного комплекса Координирование работы развл.центра:(клуб-ресторан, банкет- холл, летняя веранда, лобби-бар, боулинг, бильярдная) Ведение и контроль кассовой дисциплины, организация и проведение; вечеринок, банкетов, комплексных обедов, ужинов, кофе-пауз, фуршетов, детских праздников, боулинг турниров, бильярдных турниров.призентация меню и прием банкетов. Контроль за соблюдением сотрудниками стандартов обслуживания на многочисленных участках работы. Привлечение гостей, информационная активность по утвержденному внутреннему порядку предприятия в телефонном режиме.
Обновлено 10 февраля 2016
По договоренности 41 год Ростов-на-Дону стаж 8 лет и 8 месяцев
Операционист сектора обслуживания юридических лиц 2 года (по сентябрь 2009)
Сбербанк России
Работа с клиентами, общение. Знание ПК. Внимательность, коммуникабельность, ответственность. Работа связана с документами, платежами, учетом.
Менеджер зала ресторана, Кассир-контролер, продавец прод. товаров скрыть
Обновлено 10 декабря 2015
По договоренности 33 года Ростов-на-Дону готов к переезду Английский (Базовый) стаж 14 лет и 1 месяц
Управляющий рестораном 3 года и 6 месяцев (по настоящее время)
OOO "Саммит" Summit-Time ресторан-караоке холл
Решение административных и производственных вопросов, связанных с функционированием заведения. Анализ видов работ, необходимых для реализации поставленных целей. Умение выделять приоритетные задачи, создавать условия для их осуществления. Формирование достойного имиджа заведения. Взаимодействие с гостями, решение конфликтных ситуаций, создание комфортных и безопасных условий для отдыха. Анализ запросов и пожеланий гостей для планирования и разработки новых концептуальных направлений в деятельности заведения. Формирование и ведение гостевой базы, проведение опросов, анкетирования. Подбор, расстановка и аттестация персонала. Разработка стандартов обслуживания и их продвижение. Координация работы обсл. пресонала в течении рабочей смены (администраторы зала, кассиры, официанты, бармены, хостес, хоз.персонал, кухня, охрана, арт группа) их правильное взаимодействие. Оценка по итогам работы и мотивация персонала. Контроль за соблюдением чистоты и порядка в зале, рабочих зонах линейного персонала, подсобных помещениях. Ведение личных дел, мед. книжек сотрудников, служебных документов. Соблюдение основ ТК РФ при приёме на работу новых сотрудников и увольнении. Контроль за соблюдением контрольно кассовой дисциплины сотрудниками имеющими доступ к расчёту посетителей заведения. Хоз.деятельность. Контроль и обеспечение полноценной работы всего оборудования используемого на предприятии, своевременное устранение неисправностей, ремонта и профилактики тех.средств. Взаимодействие с проверяющими органами. Участие в технологическом процессе разработки меню кухни и бара, новых блюд и спец.предложений, их оформлении, дегустациях. Обеспечение ресторана необходимой продукцией и материалами, ведение закупочной деятельности (алкоголь, продукты питания, оборудования и т.п.). Подбор ассортимента барной продукции, составление винной карты. Контроль ассортимента, сроков, количества и качества поступления и реализации продуктов. Мониторинг рынка поставщиков, анализ себестоимости закупаемой продукции. Ведение переговоров с поставщиками, заключение договоров (цены, ассортимент, условия поставки и др.). Организация и участие в инвентаризациях. Учёт материальных ценностей.
Управляющий директор, Управляющий / совладелец, Управляющий, Управляющий, Метрдотель, Менеджер ресторана, Администратор, Официант скрыть
Обновлено 7 августа 2015
15 000 Р 23 года Ростов-на-Дону Английский (Разговорный) и еще 2 Английский (Разговорный) Испанский (Разговорный) Латынь (Базовый) скрыть стаж 4 месяца
Официант 4 месяца (по август 2012)
Кафе-ресторан "Малина"
• Выполнять указания метрдотеля о порядке обслуживания гостей. • Соблюдать правила обслуживания посетителей и правила поведения в ресторане; быть вежливым, внимательным, предупредительным. • Соблюдать правила санитарии и гигиены при обслуживании посетителей ресторана. • Постоянно повышать свою квалификацию. • Соблюдать правила личной гигиены. • Тщательно подготавливать столы к приёму гостей; постоянно поддерживать порядок на столах и на своём рабочем месте в течении всей смены. • Своевременно и правильно сервировать столы, а также убирать использованную посуду и приборы, соблюдая определённые технические приёмы. • Доброжелательно встречать посетителей; приветствовать их; помогать разместиться за столом; предложить меню; точно и быстро исполнить заказ с соблюдением правил обслуживания. • Знать и строго соблюдать правила внутреннего распорядка. • Знать и строго соблюдать правила подачи блюд и напитков, температурный режим подачи.
Обновлено 1 июня 2015
По договоренности 52 года Ростов-на-Дону готов к переезду Английский (Базовый) и еще 1 Английский (Базовый) Немецкий (Базовый) скрыть стаж 26 лет и 7 месяцев
Администратор ресторана 3 года и 2 месяца (по настоящее время)
ГК "2D" ресторан "Фрау Мюллер"
Встреча посетителей; поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале; управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса); работа с документацией, отчеты, инвентаризации; разрешение конфликтных ситуаций организация и проведение банкетов; ведение и учет кассы; выполнение служебных поручений руководителя.
Администратор ресторана, Управляющий рестораном, Генеральный директор, Коммерческий директор, Менеджер по снабжению, Метрдотель, Официант, старший официант скрыть
Обновлено 4 декабря 2014
По договоренности 31 год Ростов-на-Дону стаж 1 год и 7 месяцев
Продавец-консультант 1 год и 7 месяцев (по январь 2013)
зао"ртк"
Работа с покупателями, продажа товара, работа с кассой, сбор инкассации, работа с кассовыми документами. становился и.о менеджера магазина.
Обновлено 23 января 2014
40 000 Р 39 лет Ростов-на-Дону Немецкий (Технический) стаж 6 лет и 3 месяца
Управляющая 10 месяцев (по февраль 2013)
Ресторан "Феллини"
Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников). - Финансовые: 1. Ведение ежемесячной отчетности. 2. Соблюдение и контроль кассовый дисциплины 3. Работа с гос.органами. 4. Формирование и отчеты по бюджетам. 5. Ведение переговоров и заключение договоров - Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана. - Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризации. - Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей. – осуществляла организацию, планирование и координацию деятельности ресторана; – обеспечение прохождение работниками ресторана, связанными с производством, хранением и реализацией продуктов питания, медицинского обследования в сроки, устанавливаемые органом санитарного надзора; – установление служебных обязанностей для подчиненных ему работников и принимать меры по обеспечению их исполнения; – принимала решения о назначении, перемещении и освобождении от занимаемых должностей работников ресторана; применял меры поощрения отличившихся работников, налагал взыскания на нарушителей производственной и трудовой дисциплины; – контролировала соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка; – создавала необходимые условия труда для работников (униформа, питание, раздевалка, зона отдыха и т.д.); – контролировала графики посменной работы всех подразделений ресторана; – проводила ежедневные инструктажи с метрдотелями и менеджерами; – обеспечивала профессиональное, уважительное взаимодействие работников различных подразделений ресторана; – принимала меры по снижению текучести кадров; – составляла и исполняла бюджет ресторана; – осуществляла рациональное использование материальных, финансовых и трудовых ресурсов; – способствовала рациональному снижению расходов ресторана; – владела информацией о финансовой стороне деятельности ресторана (средний чек, выручка, количество гостей, план по выручке и среднему чеку и т.д.); – предлагала проекты по повышению продаж ресторана; – проводила анализ и оценку деятельности предприятия и качества обслуживания; – оказывала содействие в проведении инвентаризации ресторана; – выборочно контролировала правильность отпуска продукции, оформление счетов, ведение отчетности официантами, барменами, бариста, поварами; – принимала меры для предотвращения конфликтных ситуаций между сотрудниками ресторана и клиентами; – ежедневно контролировала чистоту и соблюдение правил техники безопасности, противопожарной безопасности, санитарно-эпидемиологических норм в помещениях ресторана; – ежедневно обсуждала с шеф-поваром текущие вопросы и проблемы с целью их немедленного решения; – лично приветствовала и контролировала качество обслуживания VIP-клиентов; – контролировала наличие документов, необходимых для бесперебойной деятельности ресторана.
Обновлено 2 августа 2013
По договоренности 44 года Ростов-на-Дону стаж 9 лет и 7 месяцев
Администратор-кассир 9 лет и 7 месяцев (по настоящее время)
конгресс-отель Амакс
Бронирование и заказ столиков в клубе-ресторане, дорожек в боулинге, бильярдной. K, онсультация гостей в телефонном режиме, ооплата счетов клуба, ресторана, бильярда, .боулинга. Документальное оформление мероприятий: банкетов, кофе- пауз, фуршетов. Запуск через компьютор дорожек боулинга ит.д.
Опубликовано за
Возраст
Уровень дохода
Отрасли
Гражданство
Пол
Тип занятости
Образование
Место работы
Иностранные языки
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.